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薯类食物你知道多少?五进活动教你正确食用薯
发布时间:2017-09-05 10:11   点击次数:次   

 

9月3日,由深圳市食品药品监督管理局和深圳市商品质量促进会举办的“食品安全进餐馆”五进宣传活动走进了福田美食街,为市民宣传了关于薯类食物的食品安全知识。

深圳新闻网讯(记者 胡津玮)土豆是一种种植简单、营养丰富的植物,是我国传统膳食中一个重要的组成部分,但你知道薯类食物应该怎么吃才营养吗?9月3日,由深圳市食品药品监督管理局和深圳市商品质量促进会举办的“食品安全进餐馆”五进宣传活动走进了福田美食街,为市民宣传了关于薯类食物的食品安全知识。

薯类食物你知道多少?五进活动教你正确食用薯

活动现场

薯类食物虽营养丰富 但糖尿病人应注意

薯类食品有哪些营养价值吗?在饮食方面要注意哪些?这些均是市民所关心的。食品安全专家告诉大家:从营养角度来看,薯类食物淀粉含量较高,富含精米缺乏的膳食纤维、维生素及矿物质等。土豆又名马铃薯,是我国除稻米、小麦、玉米外的又一主食。

土豆属于薯类食物,薯类食物还包括红薯、芋头、山药等,它们所含有的营养成分都十分丰富,是中国传统膳食中的重要组成部分。据食品安全介绍,薯类中富含的膳食纤维课促进肠胃蠕动,膳食纤维吸水膨胀,利于排便,降低结肠癌的患病风险。而薯类的也因所含能量较低,脂肪含量低,不易造成发胖。但糖尿病人群不宜过多的食用熟红薯,可以适量食用生红薯、土豆和山药等薯类食物。

食品安全建设关系你我 需市民群众共同参与

健康是人生最宝贵的财富,健康和食品安全问题需引起广大市民的重视。在活动现场,食品安全专家还教大家怎么选餐馆,看餐馆,吸引了不少群众聚集。市民也提出了一些日常生活中常遇见的问题,与工作人员互动交流。

薯类食物你知道多少?五进活动教你正确食用薯

 

小女孩与食安专家互动

现场有个五岁的小女孩用稚嫩的声音问李微老师:“如何正确地洗手?”李老师亲自示范“洗手七步骤”给她。还有父子三人一边仔细看着“膳食宝塔易拉宝”,一边学习讨论,情景十分温馨。

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